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Recettes de tourte à la viande

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de tourte à la viande et de thym partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de tourte à la viande et de thym par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de tourte à la viande et de thym qui changent !

Tourtes à la viande
Tourtes à la viande
Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
...du pays de Colette, Saint Sauveur en Puisaye. C'est toujours durant notre périple dans l'Yonne, en Bourgogne que nous avons dégusté ces tourtes individuelles à la viande. Elles étaient extrêmement parfumées, parfaitement délicieuses, alors nous les avons cuisinées à la maison, irrésistibles ! Cela reste de plus une entrée chaude ou un plat principal facile à préparer. Et si d'aventure vous allez à Saint-Sauveur ou à Saint-Fargeau, ville de la Grande Mademoiselle, arrêtez vous au marché...

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras Le Creuset
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Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

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Camembert rôti au thym
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Ce camembert rôti au thym est une recette de cuisine facile et conviviale à partager entre amis à l'apéro. Simple à préparer, c'est un peu comme une mini fondue à partager.
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